开自动挡汽车想要最省油，需要从启动、行驶和保养等多方面入手:

首先启动时要温和预热，等水温正常后再正常行驶，这样可以为车辆的各个部件提供充分的润滑与准备，避免发动机因负担过大而增加油耗。

行驶过程中，学会预判红绿灯可以减少不必要的急刹车和地板油，从而节约燃油。此外，利用车速惯性滑行也是一项重要的省油技巧。在遇到红灯时，将挡位挂到“N”挡，既能节省燃油，又能让脚部得到短暂的放松，减少驾车疲劳。

在保养方面，定期更换波箱油和清洁空气滤清器对于车辆的燃油经济性有着至关重要的影响。波箱油的更换周期为5万公里左右，而空气滤清器则建议每行驶2000公里左右清洗一次，保持其清洁有助于发动机的顺畅运转。

此外，合理的换挡也是一项重要的技巧。自动变速箱车辆虽然档位不多，但在行驶过程中合理调整档位可以节省燃油。例如，在平坦的路面上使用D挡，而在上坡时使用S挡，可以给车辆带来足够的动力，防止动力不足。在等红灯时，如果红绿灯时间较短，可以选择挂D挡踩刹车；如果红绿灯时间较长，则可以挂N挡拉手刹，抬起刹车踏板。

最后，平稳踩油门也是节省燃油的有效方法。自动变速器的换挡是自动调节的，每个档位之间的切换需要一定的时间。如果在行驶过程中深踩油门，变速箱无法立即调整，反而会增加油耗。因此，在驾驶自动变速箱车辆时，应平稳踩油门，然后在车速上升后再踩油门。

总之，开自动挡汽车想要省油，需要从启动、行驶和保养的每一个细节入手，这些看似微不足道的操作累积起来却能为你节省不少燃油费用，让你的驾驶之旅更加经济环保。